Kea Bageri i Bromma — Skaldevägen 59

Leverantör åt hovet och åt olika lyxiga hotell, visst låter det fint. Synd bara att detta verkar ha gett hela företaget hybris, såväl ägaren som flera medarbetare. Kul för er att ni får röra er i fina kretsar, men glutenfritt är inte bara en trend, det är även kritiskt för personer med glutenintolerans att kunna få tag i glutenfria livsmedel. Jag upplever inte att Keas Bageri verkar bry sig särskilt mycket om vanliga kunder som inte är aristokrater och hotellkedjor. Med makt kommer ansvar och jag tycker inte att ni tar det ansvaret på ett bra sätt. Jag har varit i kontakt med Kea mer än 5 gånger och det har alltid varit en komplicerad historia att lyckas beställa och sedan köpa bakverk. Det går aldrig att spontant kliva in och snabbt handla det man önskar. Varje beställning via mail innebär någon slags förhandling om när det passar bageriet att baka en viss produkt och när man sedan anländer för att betala uppstår ofta andra komplikationer. Otroligt förvirrande och frustrerande med alla särskilda upplägg och regler man som kund behöver hålla koll på. Vissa bakverk måste förbeställas medan andra inte går att förbeställa för de måste köpas i butiken en viss veckodag. Och när man väl är på plats får man ofta ett respektlöst bemötande. En dag var jag där på lunchen för att köpa en vara som de tydligt hade bakom disken. Men de lät mig inte köpa den för den skulle några andra kunder ha senare på dagen. Istället frågade expediten om jag inte kunde ta en promenad i en timme (en veckodag vid lunch när man jobbar) så kunde de baka andra åt mig. Varför skulle jag ha tid till det? Rent respektlöst. Dessutom otroligt dyrt, 49 kr för en vaniljmunk för att ta ett exempel.

Hovet måste nog se över sina leverantörer. Aldrig varit på att sämre bageri, utbudet var lika dåligt som personalens känsla för service. Ska vara kända för sina biskvier men hade inte ens några biskvier att sälja förutom några gamla torra som låg i en presentförpackning. Riktigt dåligt ställe.

Bästa glutenfria bageriet ❤️ från bröd till bakelser, tårtor m.m.

Pyttelitet bageri m butik bland de charmiga villorna i Åkeshov/ Bromma. Bemötandet av kvinnan bakom disken var inte direkt varmt o välkomnande, snarare lite frostigt upplevde vi. Vi kom hit för semlor, då vi sett mkt reklam på instagram om bageriet och det såg tilltalande ut. Men blev något besviken tyvärr... För det första finns inga priser uppsatta på bröd o bullar, för det andra ej heller ingredienslistor. Varför inte göra det lätt för kunden? När jag frågade om priset på de svindyra frallorna, kändes det som att man var oförskämd. Som att man bara förväntas att peka på det man vill ha och leende betala överpris för det man valt... Vårt lilla kalas gick på den fantastiska summan 326 kr!! Som hittat, eller hur? Då hade vi köpt 3 semlor, 2 kanelbullar, 2 godbitar samt 2 fröfrallor. Bara den lilla frlföfrallan kostade 20 kr st!!! (kråmet var dessutom i smak och konsistens som havregrynsgröt. Var uppsvullen och hade magont resten av dagen och kvällen). Kommer definitivt inte tillbaka! Kan bara undra varför det måste vara så dyrt jämt med glutenfritt, vad beror det på egentligen? Dyra råvarukostnader? Personalkostnader? Hyra? Att den glutenfria marknaden är så pass liten ännu? Tack o lov för att man bakar så gott glutenfritt själv, för det är uppenbarligen en klassfråga om man ska ha råd att köpa det!

Haft celiaki hela livet, provat alla möjliga glutenfria bagerier i Sverige och utomlands men ingen kommer ens nära Kea-bageriet 😍