Sichuan Restaurang 川味馆 i Hagalund — Andersvägen 1

Vi var ett sällskap på 6 pers och fick vänta på maten i 1,5h, det var fullsatt i restaurangen en vanlig torsdagskväll och de serverar ett bord i taget. Är man okej med det belönas man med helt OTROLIGT god mat. Såhär dagen efter kan jag fortfarande minnas exakt hur god biffgrytan i den heta såsen var. Fiskluktande aubergine var to die for, söt och klibbig. Vi kunde ha levt utan fläsken i pekingsås, den var jättegod men de har så mycket annat som är mer WOW. Vissa i sällskapet tog öl, det starkaste man kan få är 3,5or. FYI.

Gillar du ett interiört "jaha", ja en lokal utan tillstymmelse till design. Kan dock inte komma ifrån anledningen till besöket är en autentisk Sichuan upplevelse...Visst är det oljigt, klibbigt och enkla råvaror, om det är autentiskt så ja. Är du på jakt efter ingredienser som hör köket till så är det värt utflykten utanför tullarna.

Supergott! En av våra absolut favoriter. Kan vara svårt att lyckas beställa på svenska, med de brukar lösa det med den trevliga som kan språket oavsett om den jobbar för tillfället eller inte. Ta det lugnt bara. Engelska går däremot inte. Beställ gärna avhämtning om ni söker stämning när ni äter. Kan hjälpa mycket att ringa i god tid om du vill hämta i rusningstid, annars kan det bli upp till en timma att vänta.

Vill ni smaka på Kina? Åk till Solna! Äkta kinamat, hög ljudnivå, not so fancy, not so service minded och idag fullsatt. Inte en enda av gästerna talade svenska så det kändes som att man hamnat i Kina. 🤣 Vi tog vattenkokt biff och mapo tofu. Biffen var jättegod men mapo tofun var lite tråkig utan kött i. Minus för att de tog betalt 15 kr/styck per portion ris (och dessutom beställde vi bara en portion men vi serverades och fick betala för två) och 10 kr för en låda att ta med hem! Allt detta bör ingå. Det var ganska höga priser redan och speciellt på grönsaksrätter som man annars gärna tar på sidan.

Fick vänta 50 minuter för maten. Prioriterade bara bordet med många personer och mycket beställningar. Vet inte varför folk efter oss också fick äta före. Dess värre så sa deras servitör att vi kunde beställa samma mat som det stora bordet för att vi ska få maten snabbare, men det var bara rena bluffen. Stället är också riktigt sunkigt tycker jag. Maten var okej men inte värd priset