Restaurang Bibliothék Lidingö i Mosstorp — Lejonvägen 5

Onsdagskväll vid 18-19-tiden. Restaurangen var inte ens halvfull. Trots detta var det väldigt svårt att få kontakt med personalen. När vi hade ätit upp huvudrätten kom ingen och frågade oss om vi ville ha efterrätt, kaffe, te. Till slut gav vi upp och försökte istället få notan men trots idoga försök att få personalen att ens lägga märke till oss tog det runt 10 minuter att få kontakt. Maten var helt ok. Inget att vare sig berömma eller klaga på. Personalen var dock under all kritik. Kommer inte gå tillbaka.

Tusen tusen tack för ett fantastiskt besök den 2 december. Både servicen och maten var i absolut toppklass. Clubsteaken och Bean var ärligt talat den bästa restaurangmåltiden som jag ätit under 2025. Vidare var servicen enastående, vår "franska" servitörer var väldigt generös och hjälpsam kring val och provning av vin. En stor fördel med restaurangen jämfört med en i city, är att man här sitter lite mer luftigt, inte som packade sillar som man gör inne i stan...

Trevlig lokal & personal! Riktigt goda pommes med en bra bea därtill. Deras hemgjorda bröd var även mycket gott. För priset kändes dock mängden mat, framförallt mängden kött mycket minimal, med några väldigt smala skivor. Presentationen vid servering avsaknades även.

Hel och hållet ett medioker stället långt ifrån en restaurang nivå en maten så där och inredning ok med ej imponerande med en pride flaga vid entré.. behövs? markering.. hördes i bakgrund personal svär vid köket som det vore en Pub som tur man va infödd och fattat svenson jargong ,, skärpning där annars slipper man åka till stan därför dit

Vi åt Cevice på skrejtorsk och rökta räkor sen tartar på svensk oxe. Till huvudrätt beställde vi vårkyckling fylld med svamp och ramslök. Fantastiskt gott och vackert inramad i fatet. Och en gudomlig sallad. Se bilden. Vi besökte bibliothek för att umgås och äta gott. Vi lämnade med glädje och känslan av att varit väl omhändertagen. Vi går tillbaka. Vi tar med fler till Bibliothek i Lidingö. Fyllda vårkycklingen smältes i munnen ackompanjerad av aromatiskt sås, det var svårt att hålla tråden i samtalen av de härliga känslorna smakerna framkallade. Tallrikarna, köket och vinet var i harmoni med dofterna o smakblandningarna. En perfekt team i sin topp, inte bara smittade av sig till maten men också gästerna. Du som gäst upptäcker en familjär restaurang där även du välkomnas in i teamet. Det som märks är entusiastisk, kreativ och skicklig chef som har sin perfekta sous chef med sig synkad, samt starkt ledarskap. Serveringspersonalen likaså kompetenta och fungerade som naturlig länk från köket till gästen. Jag har aldrig kommenterat så ingående personal på en restaurang men besöket på bibliothek i Lidingö erbjöd utöver ett smakfest. Värmt rekommenderas och även som förebild för ett produktivt team.