Pinchos Farsta i Farsta distrikt — Farstaplan 2

Föreställ dig att du käkar middag i foajén på typ Sergel (eller valfri Filmstaden med barn-/ungdomsfilm). Jag kan förstå att det är populärt för barnfamiljer då det är enkelt för alla att välja det de vill ha. Maten var väl okej, men allt kändes som halvfabrikat och food prep från kvällen innan. Smutsigt och högljutt, vi behövde inte vara oroliga att våra två kids (3 och 7) skulle störa. De framstod som änglar i jämförelse med majoriteten av sällskapen där inne. Helt okej prisvärt, men varför pusha för dricks i appen, känns lite cheeky då: 1. Service är inkluderat i Sverige 2. Om jag dricksar i Sverige så gör jag det enbart för exceptionellt service – Pinchos koncept är ju att jag ska beställa och hämta maten själv?

Inte så mysig som de är på de övriga restaurangerna .Vi satt i den första delen närmast entrén, var kallt i lokalen. Såg nu när jag gick igenom menyn att jag inte fick någon sås till fisken .

Jag beställde en kycklingrätt och en kimchi för takeaway. Efter 30 minuter frågade jag om de hade glömt bort maten. En i personalen sade att de hade glömt bort den och att de skulle börja laga den nu. Men när jag frågade killen i kassan så ljög han och sade att maten var på gång, att den var sen pga att det var "rusning", fastän restaurangen var nästan tom. Jag gick därifrån utan maten. Slarvigt!

Besviken. Maten motsvarade inte alls bilden på menyn. Jag beställde Miso Salmon Tartare men fick i princip bara en hög friterade nudlar och några blad koriander. Laxen och resten av innehållet syntes knappt så lite var det. Inte alls vad jag förväntade mig. Dessutom var det stökigt och rörigt i lokalen, vilket drog ner helhetsintrycket ännu mer. Har varit här tidigare och varit nöjd, så var så taggad på äta där, men tyvärr har det blivit sämre.

Tyvärr en mindre bra upplevelse som vanligtvis brukar vara helt okej. Det var för många saker som tyvärr inte höll måttet eller förväntningarna för en lördag på Pinchos. Tråkigt och inte speciellt välkomnade bemötande vid ankomst och Ingen popcorn. Tyvärr fick vi heller inte byta bord utan fick sitta vid den dragiga entrén med våra barn trots att minst 10 bord som stod dukat för 4 personer stod orörda under hela vår sittning. Trevlig kock i luckan och skickade ut maten och drycken gick också ut som förväntat. Tyvärr var en av signatur drinkarna (alkoholfri) vattning, smaklös och grumlig. Maten var enligt egen uppfattning ”som vanligt” medan andra i sällskapet tyckte köttbullar och kyckling inte upplevde Pinchos smaksignatur. Avsaknad också av churros. Hårstrå på en av såsbyttorna, flamsigt vid hovmästarbåset, halkvarning (flott?) vid köksluckan, oprofessionellt bemötande vid ankomst drar ner betyget. Hoppas stället får rätsida på rutiner och bemötande framgent.