PicPoc by Pontus Frithiof i Järva — Kolonnvägen 41

Med tanke på priserna och ambitionerna är maten lite av ett magplask. Personalen är mycket trevlig och är serviceminded. Det är bra. Jag åt krispiga gambas till förrätt. Smakade som torr panerad fisk. Ganska smaklösa tillbehör i form av tomatsås och koriander. Fantasilös och ointressant rätt. Överstekta räkor som var torra. Caesarsallad till huvudrätt. Är nog bland de mest smaklösa caesarsalladerna jag smakat. Torr kyckling. Mycket baconsmak - dansk storpacksbaconsmak. Dag två testade jag hummersoppan. Väldigt lite hummersmak, lite soppa, ingen hummer i soppan. De färska räkorna var däremot goda. Köpte också en charbricka. 195 kr för en bricka med 4 skivor salami, 4 skivor lomo, 3 små tärningar gruyere, två skivor camembert och en skål oliver. Hutlöst. Plus är att vinglasen är välfyllda och bra viner. På frukosten serverades apelsinjuice 2 morgnar i rad från gammalt koncentrat som är brunorange i färgen och smakar därefter. Damen i serveringen hade svårt att förstå vad jag påtalade, gick och hämtade en plasthink med vatten i köket och hällde i juicebehållaren. Nu bra, sade hon till mig. Frukosten i övrigt är god, men är ganska fattig i utbudet med tanke på prisnivån, och förhållandevis lågbudgeterade råvaror. Hotellet i övrigt saknar detaljerna som ger plus. På ett hotell som kostar över 2000kr natten finns inte ens en flaska vatten på rummet och tom minibar. Spa kostar extra, det är ok, men det finns inte ens tvål i duscharna. Finns inget skohorn på rummet. Rummen är däremot fina med bra standard. Idag var tredje dagen och jag tänkte prova deras biff som har fått bra recensioner. Personalen är supertrevlig och ger bra service, men kocken är inte bra. Rödvinssåsen var kokad med massor av inlagda oliver som helt tog över smaken, det må ju visserligen vara en smaksak, men det stack ut - och inte åt det bra hållet - och det är ganska svårt att misslyckas med kött, potatis och sås. Köttet var en rejält tilltagen portion vilket är plus, potatisbakelse var toppen och inget att klaga på - men tyvärr var köttets kvalitet riktigt dålig. Köttet var från Uruguay sade de - och det kändes på smaken att det varit både fryst och rest runt halva jorden. Tråkigt. Jag känner att jag försökt men det här är tyvärr ett lågvattenmärke med nuvarande kökspersonal. Och är det chefen som är för snål för att köpa in bra råvaror så är det verkligen dags att tänka om för det är inte bra längre. Bra råvaror hade lyft matupplevelsen till en 3:a.

Så proffsig och trevlig personal, bartenders i världsklass! De skapar en härlig atmosvär som gör att man känner sig välkomen, omhändertagen och återkommer. Tack Daniel, Andreas och Sabina för att ni gör hotellet så levande och så bra varje gång. God mat, Entrecote är en favorit! Spa avdelningen är väldig fin! Rent och fräsht. Rekomenderas!

Fick fantastisk entrecote, perfekt tillagad. Det bästa vi ätit. Pommes frites var de bästa pommes vi ätit. Bra tillagade, härligt krispiga. Dit går vi gärna igen, för en ny smakupplevelse!!!!!

Lungt och fint! Går att kombinera mat med lite spa.

Mkt god mat och proffsigt/snyggt presenterat.