NÒR Södermalm i Södermalm — Ringvägen 98

Vi hade en nyårsmiddag här igår, vanligtvis gillar vi att ha medium rare steak men servitören frågade inte ens hur tillagad vi ville ha den så vi fick bara extremt rå steak. Vi väntade på vår mat extremt länge också. Jag förstår att det var nyårsafton men samtidigt maten var inte god alls och vi betalade över 1000 kr per person bara för Nyårsmeny med mycket små portioner. Vi fick också en liten kopp med något som såg ut som en soppa, men vi kunde verkligen inte förstå om det var en soppa eller en sås till rätten som vi fick en minut senare. De andra gästerna vid ett annat bord nära oss blev också förvirrade och diskuterade vad det egentligen var och hur skulle man äta det eftersom servitören lämnade utan en förklaring vad fick vi. Tyvärr är det första och sista gången här.

Vi anländer klockan 20:00. Stället har en avskalad interiör med svart och grönt tema som skapar en väldigt trevlig känsla. Vi blir bemötta trevligt och sätter oss långt in i restaurangen. Menyn kommer. Samtliga alternativ låter inbjudande men jag bestämmer mig för en burrata med tomater och pesto till förrätt, följt av en klassisk wienerschnitzel. Något som förväntas hålla en hög nivå vilken resturang man än äter på. Servitören rekommenderar en flaska Ritme för 950kr, som vi nappar på. Medans vi väljer mat så serveras husets hemgjorda bröd. Det är välgjort och har inga egentliga brister, men det är ingen revolutionerande upplevelse. Det är inget som drar ner betyget på något sätt, bröd kan inte bli hur gott som helst utan något tillbehör. Förrätten kommer. Min burrata ser helt j*vla fantastisk ut. Jag tittar runt på de andras förrätter och får liknande intryck. Jag smakar. Fräschare smakkombinationer får man leta efter. Väl avvägda smaker, med undantaget från de gröna tomaterna som helt enkelt inte faller mig i smaken särskilt väl. Huvudrätten kommer näst. Innan besöket så läste jag några recensioner och såg att wienerschnitzeln hade fått kritik för sin storlek. Det stämmer inte alls. Det var stor och det fanns rikligt med pommes och sallad. Första tuggan. Kalvköttet skiner igenom den frasiga ytan. Köttet är välsaltat och smöret man får till är fantastiskt. Vinsåsen är god, men det är inte stjärnan i sammanhanget. Tyvärr gäller detsamma med pommes fritesen. Jag trodde inte det var möjligt, men de är en aning för salta för min smak. Krispigheten är inte mer än godkänd. Vinet passar bra tycker jag, men alla mina kamrater delar inte min åsikt helt. För 950kr tycker jag inte att det var något underbart vin, men absolut inget fel på det. Sammanfattningsvis så är Nor ett kanonställe som känns lyxigt utan att ha mat till överpris. Maten får en 4/5 men kanske hade 9/10 varit ett mer passande betyg. Har du vägarna förbi Södermalm så varför inte testa?

Fantastisk god mat, beställde wienerschnitzel (kalv) som var lätt den godaste wienerschnitzel jag käkat i Sverige. Bra service och en bra atmosfär. Kommer definitivt tillbaka till denna resturang i framtiden.

Nòr kan stoltsera med världens minsta schnitzel, även om den var god. Rödvinssåsen var för syrlig. Saknade ärtorna. En ordinär ryggbiff m pommes och bea kostade 425 kr. Kom igen!

Var där med tjejen. Jätte mysigt ställe och trevlig personal. Vilken bra fiskrätt!