Nooch i Järva — Slåttervägen 18

Varit här två ggr och resturangen ligger inte i hjärtat av Solna, utan mer på ett avlägset område i Solna (i mitt tycke!). Bägge gångerna blev vi serverade av den trevliga människan och tjejen Noor. Vilken jävla brutta alltså. Trevlig, charmig och vilket leende. Jag och donnan min vart helt förtrollad av hennes energi och trevliga aura. Hon måste fan få en lönehöjning för hennes energi och positiva attribut hon sprider om sig. Nog om Noor för tillfället. Nu recenserar vi vi sushin. Sushin är nog en av de bättre man har ätit. God, fräsch och riktigt färskt lax. Det smälte i munnen. Ostmakin (?), den var dundeeeeer! Vattnas i munnen bara man tänker på det. Miso soppan är nog den godaste vi har ätit. Ni måste ta den! Vi behövde fråga om en påtår för den var så jävla god! Vi kommer deff att komma tillbaka och hoppas även då att Noor är där och levererar sushin med värme och sin touch på maten. På återseende, Le Culinaristen med sin donna

Ibland blir allting rätt. Som efter en lång dag få glida in på Nooch, få det perfekta bordet och ett varmt välkomnande som om man vore en stammis trots att vi aldrig varit där förut. Efter en fantastisk misosoppa fick vi den rekommenderade Bentolådan. Allt var perfekt. Kompletterad med en kall Sapporo var det exakt vad vi behövde. Personalen var både uppmärksam och avslappnat trevlig. Nu var vi inte på en date eller firade någon speciell dag, men det kändes så. Hoppas vi hinner förbi till lunch i morgon innan vi drar vidare.

Vi var fyra personer som besökte restaurangen och beställde två ramen, rolls och en bowl. Det var nästan tomt i lokalen när vi kom, endast två andra bord som redan hade fått sin mat. Trots detta tog det över 40 minuter innan vår beställning var klar. Vi fick heller ingen uppmärksamhet eller information under väntetiden – först när vi själva frågade fick vi veta att det berodde på en stor take away-beställning. Maten var dock god, men väntetiden och bristen på service drog tyvärr ner helhetsintrycket.

Besökt Nooch vid två tillfällen. Första gången var helt okej, men det senaste besöket var en stor besvikelse. Förstår verkligen inte betyget på 4,5 stjärnor. Beställde en tempurarulle, yakiniku-rulle samt lax nigiri. Tempuran var smaklös och innehöll för mycket ris. Yakiniku-rullen höll låg kvalitet, med överdimensionerade bitar och mozzarella som inte hör hemma i sushi. Nigirin var inte färsk. Laxen smakade tydligt fiskigt och gick inte att äta. Personalens bemötande var trevligt, men förklaringen att det ”nog var en dålig lax” var inte tillräcklig. För ca 600kr förväntar jag mig högre kvalitet. Blir tyvärr inget återbesök.

Har vid det här laget ätit det mesta på Noochs meny och är alltid lika nöjd! Sushin och miso soppan vågar jag påstå är Stockholms bästa! Bibimbapen är också grym! Och sashimin (på bilden). Och tonkatsun och…ja, ni fattar ;) Trevlig personal och fin lokal. En ynnest att ha en sådan ”lokalkrog” runt husknuten!