Dryck Vinbar i Södermalm — Swedenborgsgatan 1

Väldigt härlig vinbar med god mat och snacks. Mycket trevlig personal! Kan varmt rekommendera ett besök!

Trevligt ställe att bara gå in och ta sig ett glas, fina viner i go atmosfär

Så trevligt ställe. Vi lät servitören välja vin åt oss, och sen fick vi smakprover på liknande.

I väggen på Swedenborgsgatan finns ett fantastiskt litet ställe med god dryck och mat. Jag åt deras små pizzor - utsökt smak med liten ansjovisbit - samt bricka med ost och skinka. De hat många fina viner, inklusive alkoholfria. Jag prövade på rekommendation deras gin & tonic och blev inte besviken. Inredningen är stämningsfull och myset är starkt. Akustikbehandlingen kunde ha varit bättre men det går att föra samtal utan problem.

Jag besökte restaurangen tillsammans med en vän och vi blev tilldelade ett tvåpersonersbord. Jag märkte att ett fyrabord längre bort stod tomt och frågade artigt om vi kunde sätta oss där istället, eftersom jag redan hade beställt mat. Svaret jag fick var att det inte gick av servitrisen bordet “kunde komma att behövas” för fyra personer. Jag accepterade svaret, även om det kändes onödigt stelt. Efter en stund såg jag att två personer ändå blev placerade vid just det fyrabordet som vi inte fick sitta vid. Jag frågade då varför det gick bra för dem men inte för oss, och bemöttes med en otrevlig och snäsig attityd. Det fanns ingen vilja att förklara tydligt eller bemöta mig med respekt, trots att jag ställde frågan lugnt och vänligt. Jag bad om att få prata med ansvarig, och fick då svaret: “Jag är chefen.” Det kändes oproffsigt och nonchalant, hon var otrevlig och frågesatte mig som gäst. Jag tycker det är självklart att alla gäster ska behandlas rättvist och med servicekänsla , särskilt när man är artig och försöker hitta en lösning. Maten var väldigt god, men servicen drog tyvärr ner helhetsupplevelsen rejält kommer inte gå tillbaka . Att vara vänlig och tillmötesgående borde vara en självklarhet i restaurangbranschen. Jag hoppas att personalen kan få vidareutbildning i bemötande och service – det är minst lika viktigt som maten. Man ska inte ta sina problem till jobbet. Lycka till