Bacchanale i Södermalm — Ringvägen 110

Imponera! Vilka smaker, så trevligt att dela på smårätterna gå hit och njut 🥂

Jag hade höga förväntningar på maten, men tyvärr föll den inte alls i min smak. Rätten med anklever var en besvikelse – när det står ‘anklever’ tänker man sig något mer genomarbetat, kanske i bitar, men det som serverades kändes mer som en uppvärmd burkleverpastej. Flattbrødet som skulle vara en vegansk pizza hade en bra deg, men smakmässigt fungerade det inte alls för mig. Överlag kändes upplevelsen inte prisvärd – det var helt enkelt för dyrt i förhållande till vad man fick. Däremot var personalen väldigt trevlig, och jag önskar dem all lycka i framtiden. Tyvärr kan jag inte rekommendera stället.

jag hade SÅ höga förväntningar på bacchanale. vi var där på alla hjärtans dag och beställde a la carte, vilket kanske var anledningen till den tråkiga middagen vi hade. rätter som lät spännande på menyn var nästan imponerande tråkiga. nästintill smaklösa rätter utan krydda, men fint upplägg. värst av allt var en bit plast vi tyvärr fick tillsammans med havsräkan. kändes dåligt att beställa in dyra 3 rätter som alla var rätt dåliga. positivt: fin och mysig lokal. goda stora ostron. jättetrevligt kunnig personal som gav bra vinrekommendation och skön service. maten kom snabbt trots mycket folk. när vi uppmärksammade om plasten i maten var servitrisen otroligt förstående fick vi 2 gratis efterrätter och den godaste cappucinon jag någonsin druckit. otroligt god sorbet och tarte med creme anglaise. 10/10 på dessert. besök bacchanale på en vardag, beställ lunch och efterätt.

Modern mellanrätts fine dining fast i en stimmig kaotisk atmosfär. Hade varit nice, om det inte var så att tallrikarna är tapas style till storlek men priserna någonstans mellan liten mellanrätt och paradrätt. Alltså konceptet hållet på alla vis, förutom priserna. Folk gillar generellt lite stökiga ställen som skickar ut lite rustikt upplagda bangers, så länge prisnivån indikerar avslappnad vibe. Är det för dyrt försvinner charmen, för mig iallafall. Kombinationen mellan fine dine priser och stökig atmosfär med många bord placerade mitt i salen och 10 cm från grannarnas bord håller inte helt enkelt. Satt vid dörren och noterade att typ 1/3 av alla sällskap som kom in kände någon på Bacchanalle, antar att reguljära gäster betalar för att krog communityt i Stockholm ska ha ett lite kul ställe att hänga på :( Smakerna sitter för det mesta, men mitt sällskap satt och garvade åt vissa rätter på grund av storleken. Käkade någon Gnocchi för typ 300 pix som bestod av 8 små gnocchis i en ostsås. Seriöst!?

Tyvärr möttes inte förväntningarna, det var för medioker smak och för små portioner sett till priset. En av rätterna var riktigt god, resten ”jahapp”. Och trots att vi åt för typ 1000:- (dryck ej inkluderat) på två pers var vi inte mätta. Fanns heller ingen ”utfyllnad” som typ bröd? Men mysig lokal och toppenservice.